terça-feira, 7 de julho de 2015

2x1: Canelone e Espaguete alho ,óleo e bacon.

Boa tarde meus MASTER'S ,

Tudo bem com vocês?
Eu estou ótimo,embora tenha caído de uma escada a poucos dias,mesmo com a dor ,o importante é eu continuar aqui,firme e forte,graças a Deus.
Hoje trago duas receitas ,básicas ,fáceis e baratas.
Vamos a elas?

CANELONE.

Ingredientes:
1 pacote de massa para lasanha (deve ser uma massa mole).
200 gr de queijo mussarela.
200gr de presunto
200 gr de peito de peru.

Dicas de molhos para colocar por cima do canelone
> MOLHO BRANCO OU MOLHO DE TOMATE.
(no link abaixo ,vocês terão as receitas dos molhos já postados aqui no blog)
http://mastergastronomia.blogspot.com.br/2015/02/lasanha-biel.html

MODO DE PREPARAR:

Enrole a massa de lasanha com uma fatia de queijo,presunto e peito de peru e organize em uma assadeira untada com azeite.
Cubra com o molho escolhido e coloque algumas fatias de queijo.


ESPAGUETE AO ALHO,ÓLEO E BACON.

INGREDIENTES:

500gr de massa para espaguete(cozinhar conforme manda o fabricante).
4 dentes de alho amassados .
150 gr de bacon picadinho.
2 colheres de óleo.


MODO DE PREPARAR:

Frite o bem o bacon,adicione o alho ,quando dourar coloque a massa de espaguete ,acerte o sal e a pimenta do reino,
E esta pronto.

DICA>Adicionar folhas rasgadas de rúcula ou brócolis ,deixara sua receita ainda mais especial.

Tenho certeza que gostaram e vão fazer na casa de vocês.
Beijos e Abraços.

Di Antunes.





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