Mosaico de gelatina.

É natal meus Master's,
E nesta época de festas, ficamos doidos, o que fazer para ceia?
Claro, precisamos surpreender a família e amigos.
E que tal, se eu passar uma receita simples, e super fácil?
Este mosaico de gelatina é um sucesso, além de lindo, é maravilhoso.
Está receita minha tia Cláudia quem fez, e arrancou elogios dos adultos e das crianças.

Ingredientes:

8 sabores variados de gelatina em pó
2 pacotes(12 grs cada)de gelatina em pó INCOLOR E SEM SABOR
1 cx de leite condensado(395 grs)
1 cx de creme de leite(200 grs)
1 vidro de leite de coco(200ml)

Modo de preparar:

Faça os 8 sabores de gelatina, separadamente, mas elas devem ficar mais firme, portanto, utiliza apenas a água quente da receita, ou seja, metade da água. Coloque na geladeira até que fique firme.
Após 2 horas na geladeira, e já firme, corte as gelatinas em quadrados, e coloque na forma que desejar( você pode desenformar ou não). Reserve.
Dissolva a gelatina incolor e sem sabor conforme pede a receita da embalagem.
No liquidificador bata: o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina incolor dissolvida, por pelo menos 2 minutos.
Coloque a mistura do liquidificador sobre as gelatinas coloridas e leve a geladeira.
Obs: É necessário ficar aproximadamente 2 horas na geladeira, para não correr o risco de quebrar, caso vá desenformar.


Espero que tenham gostado.
Beijos e abraços.
Di Antunes.