sábado, 28 de fevereiro de 2015

Creme de Milho.

Boa tarde meus master's,

Acharam que tinha me esquecido de vocês?
Claro que não ,e por isso hoje a receita que trago é um grande sucesso na minha família e umas das preferidas da minha Vó Iva.
O creme de milho fica ótimo com carnes bovinas e de aves.

Vamos fazer um delicioso CREME DE MILHO.

IGREDIENTES:

2 latas de milho .
1 litro de leite.
1 cebola picadinha .
2 colheres de margarina .
1 sachê de caldo de legumes em pó(opcional).
3 colheres de farinha de trigo ou 4 de amido de milho.
1 lata de creme de leite.
Sal e pimenta do reino à gosto.
Cheiro verde para decorar.

MODO DE PREPARAR:

Em uma panela doure a cebola na margarina (coloque uma colher de azeite ou óleo para não queimar a manteiga).
Coloque metade do leite,1 lata de milho com a água ,o sachê de caldo de legumes e deixe aquecendo em fogo baixo.
No liquidificador ;bata 1 lata de milho com água dele , e restante do leite ,a farinha de trigo ou amido de milho .
Junto a mistura do liquidificador na panela e mexa sem parar até que engrosse.
Levantando fervura desligue o fogo e acrescente o creme de leite ,a pimenta do reino e acerte o sal.

Coloque o cheiro verde fresco no prato para decorar.


Deu água na boca ?

Tenho certeza que se fizerem esta receita irão amar.
E toda sua família vai render elogios.
Ah!!estou amando ler os recadinhos no "DEIXE SUA MENSAGEM" .


Beijos e abraços .
Di Antunes.
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