Carne de panela.

Bom dia meus Master's,

Hoje a receita é simples e barata.
Carne de panela ,e pensa em uma receita maravilhosa.

INGREDIENTES:

A receita desta batata recheada ao lado estará nos próximos posts.

1Kg de Músculo .
1 cebola picadinha.
4 dentes de alhos amassados.
500 gr de batatas bolinha.
200 gr de cenoura em rodelas.
1 maço de cheiro verde.
Sal e pimenta a gosto.

MODO DE PREPARAR:

Em uma panela frite bem a carne,estando frita coloque a cebola e depois o alho,e confirme o sal e acrescente a pimenta

.
Vá pingando um pouco de água fervente para obter o cozimento (não é necessário colocar na pressão).
Em outra panela de uma pré cozida na batata e depois na cenoura ,e reserve.

Assim que a carne estiver cozidinha ,coloque a batata e a cenoura ,misture com o caldo que obterá do cozimento da carne ,coloque o cheiro verde picado e sirva.


Bem fácil né galera?
Tenho certeza que vão amar.
Beijos e abraços .

Di Antunes.