Charuto.

Olá meus master’s !Olá Brasil!Olá Mundo!

como vocês estão?

Hoje a receita que escolhi faz um sucesso tremendo na minha família ,todos nós amamos .

Vamos aos charutos!

Ingredientes do charuto:

1 repolho(solte as folhas sem rasga-las).

1 kg de carne moída.

1 pacote de creme de cebola .

1 xícara de arroz cru.

Canela em pó a gosto.

Sal quantidade necessária.

Modo de preparar:

Em uma panela coloque água, e deixe ferver.

Coloque aos poucos algumas folhas de repolho , somente para que dê uma amolecida e facilite no enrolar do charuto. Cuide para que não passe do ponto.

Escorra as folhas e lave com água gelada para parar o processo do cozimento. Reserve.

Em um recipiente misture os demais ingredientes e enrole o charuto, após enrolar pressione levemente o charuto para poder firmar o recheio dentro do repolho.

Acomode nosso charuto em uma panela e cubra com molho de tomate.

Faça o molho da lasanha Biel que postei aqui no blog.

(http://mastergastronomia.blogspot.com.br/2015/02/lasanha-biel.html).

Sirva com arroz branco,saladas e cai muito bem com o creme de milho que também postei aqui no blog.

(http://mastergastronomia.blogspot.com.br/2015/02/creme-de-milho.html).

Espero que tenham gostado .

Ótima noite, fiquem ligados ,ainda nesta semana tem receita nova no blog.

Beijos e abraços.

Di Antunes.