Leite condensado caseiro.

Imagem do google.

Boa noite meus master’s,

Quer uma receita mais simples e deliciosa e mais fácil que esta de hoje?

Vamos a ela.

Ingredientes:

1 litro de leite.

900gr de açúcar cristal .

2 colheres pequenas de maisena.

Modo de preparar:

Misture todos os ingredientes em uma panela ,mexa sempre .

Quando levantar fervura ,continue mexendo em fogo brando até que fique no ponto de leite condensado .

Leve a geladeira para ganhar consistência.

Sei que vão gostar.

Beijos e abraços.

Di Antunes.

Hambúrguer de forno.

Bom dia meus master’s,

Como vocês estão?

Hoje separei uma receitinha super  simples ,sem segredos e que as crianças e todos vão amar.

Hambúrguer de forno,vamos a receita?

INGREDIENTES:

500 gr de carne moída.

1 cebola pequena picadinha.

1 tomate picadinho.

1 envelope de sopa de cebola.

3 colheres de farinha de rosca.

Cheiro verde.

Sal e pimenta-do-reino à gosto.

MANEIRA DE PREPARAR:

Misture todos os ingredientes ,coloque em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno.

Escolha o ponto que agrada seu paladar.

Obs:Se preferir ,coloque em cima queijo ou catupiry ou até mesmo requeijão .

Espero que tenha agradado.

Beijos e abraços.

Di Antunes. 

Charuto.

Olá meus master’s !Olá Brasil!Olá Mundo!

como vocês estão?

Hoje a receita que escolhi faz um sucesso tremendo na minha família ,todos nós amamos .

Vamos aos charutos!

Ingredientes do charuto:

1 repolho(solte as folhas sem rasga-las).

1 kg de carne moída.

1 pacote de creme de cebola .

1 xícara de arroz cru.

Canela em pó a gosto.

Sal quantidade necessária.

Modo de preparar:

Em uma panela coloque água, e deixe ferver.

Coloque aos poucos algumas folhas de repolho , somente para que dê uma amolecida e facilite no enrolar do charuto. Cuide para que não passe do ponto.

Escorra as folhas e lave com água gelada para parar o processo do cozimento. Reserve.

Em um recipiente misture os demais ingredientes e enrole o charuto, após enrolar pressione levemente o charuto para poder firmar o recheio dentro do repolho.

Acomode nosso charuto em uma panela e cubra com molho de tomate.

Faça o molho da lasanha Biel que postei aqui no blog.

(http://mastergastronomia.blogspot.com.br/2015/02/lasanha-biel.html).

Sirva com arroz branco,saladas e cai muito bem com o creme de milho que também postei aqui no blog.

(http://mastergastronomia.blogspot.com.br/2015/02/creme-de-milho.html).

Espero que tenham gostado .

Ótima noite, fiquem ligados ,ainda nesta semana tem receita nova no blog.

Beijos e abraços.

Di Antunes.

Pizza de liquidificador .

Boa tarde meus master's ,

Tudo bem com vocês?
Hoje escolhi uma receita especial ,e que fica maravilhosa .
PIZZA DE LIQUIDIFICADOR ,fácil e deliciosa .

Vamos a receita?

INGREDIENTES:

1 xícara de chá de leite.

1 ovo.

1 colher de chá de sal.

1 colher de chá de açúcar.

1 colher sopa de margarina.

1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo.

1 colher sobremesa de fermento em pó.

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma assadeira untada com um pouco de óleo .

Coloque no forno pré-aquecido ,e deixe assar por 20 minutos.

Dica de recheio:

Passe molho de tomate na massa ,coloque o presunto ,ovos cozidos cortados em rodelas,milho,palmito ,espalhe requeijão ou catupiry ,cubra com queijo ,espalhe rodelas de tomates ,azeitonas e polvilhe orégano .

Outros sabores que você pode fazer:
 Lisboa: molho, mussarela, presunto, calabresa, tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano. 
Bacon à moda: molho, mussarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e orégano. 
Frango com Catupiry: frango coberto com catupiry, bacon e azeitona. 
Frangorela: frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata palha e mussarela.
Mista: presunto,mussarela e tomate.
 Napolitan: milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela .
Portuguesa: presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona.
Quatro Queijos: mussarela, catupiry, provolone e prato.
Atum: atum, cebola, mussarela e azeitona.

Tenho certeza que esta receita vai fazer um sucesso em sua casa .

Beijos e abraços .

Di Antunes.